食品添加剂超范围、超限量使用问题

食品添加剂超范围、超限量使用问题（一）滨州市山东九海水产品有限公司生产的2批次即食海蜇，经滨州市产品质量监督检验所检验发现，其中铝的残留量(以即食海蜇中Al计)均不符合食品安全国家标准规定。山东九海水产品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经国家加工食品质量监督检验中心（山东）复检后，维持初检结论。（二）安丘市万佳百货有限公司销售的标称为安丘市万佳百货有限公司（食品部）生产的手工大馒头，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省产品质量检验研究院。（三）济南市山东彩惠通信息科技有限公司销售的王哥庄大馒头，经山东省产品质量检验研究院检验发现，其中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。山东彩惠通信息科技有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经青岛市产品质量监督检验研究院复检后，维持初检结论。（四）济南市济南优品超市管理有限公司银都店销售的绿豆糕，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定，检验机构为济南市食品药品检验检测中心食品检验所。（五）济南市平阴县于化梅食品店销售的标称为济南大润和食品有限公司生产的绿豆味糕，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为济南市食品药品检验检测中心食品检验所。质量指标不达标问题青岛市青岛胶州大润发商业有限公司福州南路分公司销售的标称为山东礼季和食品有限公司生产的岁岁酥掉渣煎饼（花生味），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量监督检验研究院。其他污染物超标问题（一）烟台市莱山区邱源水产店销售的标称为烟台优美食品有限公司生产的炭烤鱿鱼仔，N二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省食品药品检验研究院。（二）菏泽市东明县虎得烩面馆使用的餐碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为菏泽市食品药品检验检测研究院。（三）菏泽市成武县多禾馅饼店使用的餐碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为菏泽市食品药品检验检测研究院。（四）泰安市宁阳县回味从前饭店使用的复用餐饮具(餐盘)，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为泰安市食品药品检验检测中心。（五）菏泽市牡丹区邓硕粥铺使用的方盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为菏泽市食品药品检验检测研究院。（六）济南市济南优品超市管理有限公司银都店销售的绿豆糕，富马酸二甲酯不符合食品安全国家标准规定，检验机构为济南市食品药品检验检测中心食品检验所。对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。

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